ตอนนี้ฉันได้ทำงานที่ร้านอาหารแห่งนึงมาเป็นเวลาประมาณ หนึ่งปีกว่าๆโดยเป็นพนักงานพาทไทม์ ตำแหน่งทำความสะอาด ก่อนหน้านี้ฉันได้ทำงานบริษัทเกี่ยวกับมือถือแต่ว่าแม่ของฉันมักเจ็บป่วยบ่อยเลยต้องหยุดงานเพื่อพาแม่ไปโรงพยาบาลฉันก็เลยหางานพาทไทม์เพื่อที่จะได้หยุดได้ง่ายขึ้น แล้วก็ได้มาเจอร้านร้านนึง

เป็นร้านที่อยู่ตรงสีลมเป็นร้านนั่งดื่มอะไรประมาณนี้ แล้วร้านนี้ก็แบบส่วนใหญ่คนญี่ปุ่นจะชอบมามากๆ สงสัยจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวยามค่ำคืนของเขา ในทุกๆวันลูกค้านั้นเยอะมากมายก่ายกอง

ส่วนใหญ่ลูกค้าญี่ปุ่นที่มาก็เป็นแนวพวกแบบนักธุรกิจที่ค่อนข้างมีตังค์ ร้านแถวย่านนี้ก็เป็นร้านบาร์ ผับ ที่มีสาวๆคอยนั่งดริ้งกับลูกค้า แรกๆที่ฉันมา คิดว่าร้านไหนที่พอจะทำแล้วจะหาเงินได้บ้างนะ  ตามที่ฉันเข้าใจก็คือการจะหาเงินได้เยอะนั้นขึ้นอยู่ร้านว่าใหญ่หรือเปล่า ถ้าร้านยิ่งใหญ่ก็น่าจะยิ่งได้เยอะ

 ฉันทำหน้าที่ดูแลความสะอาดภายในร้าน พอตอนเที่ยงของทุกวันฉันก็จะมาทำความสะอาดร้านรอบนึง ตอนที่ทำความสะอาดอยู่นั้นก็มีคนๆนึงซึ่งดูดีมาก หล่อ เป็นเจ้าร้านซึ่งเป็นคนญี่ปุ่นที่เก่งคนนึงและเป็นเจ้าของธุรกิจอีกมากมาย

ช่วงกลางวันแถวสีลม หรือ สุรวงศ์และแถบซอยธนิยะนั้นจะเต็มไปด้วยพนักงานออฟฟิศเต็มไปหมด ส่วนพวกร้าน บาร์เหล้าต่างๆยังไม่เปิดกันแต่พอเข้าช่วงเย็นปุปก็จะเป็นช่วงเวลาของการดื่มด่ำของแถบและดูคึกคักเป็นอย่างมากนี้ไม่ว่าจะ แท็กซี่ที่เข้ามาส่งนักท่องเที่ยว พวกที่ทำงานกลางคืน พวกสาวๆสวยๆที่แต่งตัวคล้ายพริตตี้ โมเดล ยิ่งพอค่ำจะเห็นได้เลยว่าคนเยอะมากๆในซอยนี้

ขณะที่กำลังทำความสะอาดอยู่ ก็เริ่มมีเด็กนั่งดื่มเข้ามาแล้วซึ่งเปิดเร็วกว่าปกติ ซึ่งปกติแล้วร้านอื่นๆจะเปิดกันประมาณ ทุ่มนึง แต่ร้านนี้เปิดตอนห้าโมงเย็น แค่ห้าโมงเย็นเด็กก็เริ่มจะเต็มร้านแล้ว

 ฉันก็เอ๊ะ อะไรอ่ะ ก็คือแบบตกใจคือพอทุ่มนึงลูกค้ามากจากไหนไม่รู้เยอะแยะเต็มไปหมดแล้วพอมาถึงก็เลือกผู้หญิงนั่งดื่มแล้วก็ดื่มกันอย่างสนุกสนาน คนที่มาเข้างานก็จะได้ทำผมแต่งหน้ากันก่อนเพื่อพร้อมทำงาน

ช่วงเวลาห้าโมงเย็นพวกเด็กก็จะนั่งทำผมกัน ฉันที่กำลังทำความสะอาดอยู่ก็เริ่มเห็นลูกค้าเดินเข้ามานั่งดื่มแล้ว ร้านนี้ยิ่งดึกก็ยิ่งลูกค้าเยอะเพราะค่อนข้างเป็นร้านดัง และอีกอย่างมันเป็นแบบคาเฟ่บาร์ลูกค้าเลยนิยม

ดังนั้น  ร้านนี้เลยดังเป็นอันดับต้นๆ และเด็กก็เยอะด้วย เด็กๆกลุ่มนี้ช่วงสองสามทุ่มส่วนใหญ่ก็จะนั่งโต๊ะดื่มกับลูกค้า ลูกค้าคนนึงจะนั่งดื่มประมาณ 2-3ชั่วโมง หลังจากนั้นก็เดินออกไปส่งลูกค้ากลับ แล้วก็กลับมานั่งรอเผื่อลูกค้าจะได้เลือกเราไปนั่งอีกโดยรวมก็จะได้นั่งประมาณ สองโต๊ะต่อหนึ่งวันแต่บางวันลูกค้าก็นั่งนานยันถึงปิดร้านเลย เพราะลูกค้าอยากสนุกเต็มที่

 คนที่ฉันรู้จักอ่ะเขาเป็นแคชเชียร์ที่ร้านอื่นบอกว่าร้านเขาอ่ะลูกค้าไม่ค่อยจะมีเลย ขนาดว่าสามทุ่มเข้าไปละก็ยังเงียบๆอยู่ พอลูกค้าไม่ค่อยมีเด็กก็ไม่ลดลงไปเรื่อยเพราะไปหาร้านใหม่ที่ลูกค้าเยอะ เงินก็ไม่ค่อยเข้าร้าน สรุปคือฉันก็อยากไปทำร้านใหม่เหมือนกันเพราะเงียบเหงาเกินไม่ค่อยคึกคักเลย

 ร้านที่ฉันทำฉันเห็นพวกเด็กๆได้ทิปกันบ่อยๆดูแล้วก็อิจฉานิสนึงอ่ะนะ แต่ว่าบางครั้งฉันก็ได้บ้างนะก็จากลูกค้านี่แหล่ะที่ให้ฉัน

เจ้าของร้านพูดให้ฟังบ่อยๆว่า เห้อเด็กไม่ค่อยพอเลยเพราะลูกค้ามันเยอะจริงๆ ฉันน่ะอยากตอบแทนนะ แต่ว่าอายุห้าสิบและคงไปนั่งแบบนั้นไม่ได้หรอก ก็ไม่มีลูกค้าคนไหนเลือก

ถ้าฉันยังสาวอยู่นะรับรองว่า ต้องทำเงินได้เยอะแน่ๆแต่อย่างว่ายุคสมัยมันก็เปลี่ยนไปตามกาลเวลา ถ้ามีสาวๆคนไหนอยากลองมาทำดู ฉันแนะนำเลยนะ ไม่เหนื่อย แต่ได้เงินดี  แต่หากสาวๆคนใหนสนใจอยากทำงาน อยากเปลี่ยนร้านใหม่ หรือคนที่ยังไม่เคยทำงานกลางคืืน แนะนำร้าน คาเฟ่บาร์บัตเตอร์ฟลาย ร้านอาหาร คลับ บาร์ญี่ปุ่น ร้านคาราโอเกะญี่ปุ่น สีลม ธนิยะ ลองมาสมัครดูค่ะ โทรสอบถามได้ที่เบอร์นี้นะคะ คุณน้ำผึ้ง 081-9222326